O sabor do bolo foi chocolate e a cobertura de buttercream mas era para ser com creamcheese mas não deu muito certo, ou deu e eu que não curti a consistência. Enfim, o gosto foi incrível e como recheio super funcionou, no dia, porque depois de uns dias apesar de ainda não ter estragado ficou com um cheiro de ovo que eu não curti. Decidi que da próxima vez substituirei a clara batida por chantilly para ver como fica, a consistência deve melhorar um pouco.
Os que não estão com buttercream eu cobri com fondant branco tradicional e também ficaram uma delícia.
Até mais!
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